Szekszárd

A pincészet 1992 óta vendéglátással is foglalkozik. Kezdetben a családi tulajdonban lévő, máig működő Bortanya Borozóban kínálták folyó és palackozott borainkat, szervezték rendezvényeinket.

A Doblo Wine Bar a Régi Zsidónegyedben, a Gozsdu udvarral egy háztömbben, a Dob és a Holló utca sarkán található. Borkínálatunk magyar pincészetek válogatott boraiból tevődik össze. A közel 200 fajta, különböző borból álló szortimentünk habzó borokkal, pezsgőkkel és néhány különleges pálinkával egészül ki. Az üzlethelyiség stílusa archaikus / urbánus alapokra épülő modern fúzió. A helyiségre nagyban jellemző boltíves struktúra a mennyezet boltíveitől a Holló utcára néző nyílászárókon át a Dob utcai főbejáratig és dupla ajtóig, valamint a két Dob utcára néző ablakig mindenhol visszaköszön. A nyílászárók magassága a boltívvel együtt megközelíti a négy métert, szélességük legalább másfél méter egyenként. A helyiség átlagos belmagassága megközelíti az 5 métert. A teljesen "téglára vert" falakat és boltíveket korabeli pecsétes és címeres téglákkal - egyesével javítottuk. Közel tizennégy hónapos felújítást, már-már restaurálást vittünk végbe a helyiségben, ami ma egybefüggő műkő talpazattal, a múlt és jelen rendkívüli harmóniájával ragadja meg a szűk, élettel teli utcáról belépőt.

Többszörös díjnyertes borászat várja a borok szerelmeseit.

Tradicionális technológiával készült boraik kiváló minőségét a hazai és nemzetközi borversenyeken elért eredményeink tanúsítják.

A borház mottója: "Vendégül látni valakit annyi, mint felelősséget vállalni jólétéről mindaddig, amíg fedelünk alatt marad. "

Tradicionális családi vállalkozás, kitűnő borokkal és hamisítatlan magyaros vendéglátással várja vendégeit.

Kizárólag saját termelésű szőlőt dolgoznak fel, amiből kitűnő borokat készítenek.

A Szekszárdi borvidékre jellemző vörösborok megtalálhatók Mészáros Pál pincészetében. A szőlőtermesztés és borkészítés hagyománya évszázadok óta apáról-fiúra száll a Mészáros családban.